Gastronomie locală

Balmoș
Balmoș este o mâncare tradițională ciobănească, un veritabil tribut adus celebrei mămăligi care te va uimi de la prima gustare. Este moale și mătăsoasă ca o cremă dar grea și bogată în gust și conține

Bulz
Bulzul este un preparat tradițional românesc creat cu mămăliguță gătită care se modelează în biluțe ce se umplu cu brânză. Apoi, acestea pot fi prăjite pe grătar, în tigaie sau coapte până când devin crocante.

Papanași
Papanașii sunt gogoși tradiționale românești pe care trebuie să le încerci dacă vizitezi România. Au o istorie ce datează din secolul al XIX-lea. Se crede că preparatul își are originea în regiunea Transilvania, iar în