Bulz

Bulzul is een traditioneel Roemeens gerecht gemaakt met gekookte mămăliguță, dat in balletjes wordt gevormd en gevuld met kaas. Deze kunnen vervolgens worden gegrild, in de pan gebakken of gebakken tot ze knapperig zijn.

De meest gebruikte vulling is een combinatie van zachte schapenkaas, kwark en boter. Stukjes ham worden vaak in de vulling verwerkt om een evenwichtigere maaltijd te creëren.

Bulzul is een ongelooflijk bevredigend gerecht en het proberen waard tijdens je motorreis. Als je een keer een traditionele bulz eet, gemaakt op de boerderij, zul je de smaak niet snel vergeten.