Le Balmoș est un plat de berger traditionnel, un véritable hommage au célèbre mămăligi qui vous étonnera dès la première bouchée. Il est doux et soyeux comme la crème, mais lourd et riche en goût

Le bulzul est un plat traditionnel roumain composé de mămăliguță cuite, moulée en boules et remplie de fromage. Ces boules peuvent ensuite être grillées, poêlées ou cuites au four jusqu’à ce qu’elles deviennent croustillantes. La

Les Papanașii sont des beignets roumains traditionnels que vous devez absolument goûter si vous visitez la Roumanie. Leur histoire remonte au 19e siècle. Ce plat serait originaire de la région de Transylvanie et, au fil