Balmoș ist ein traditionelles Hirtengericht, eine echte Hommage an die berühmten mămăligi, die Sie vom ersten Bissen an begeistern wird. Es ist weich und seidig wie Sahne, aber schwer und reich an Geschmack und enthält

Bulzul ist ein traditionelles rumänisches Gericht aus gekochter mămăliguță, die zu Kugeln geformt und mit Käse gefüllt wird. Diese können dann gegrillt, gebraten oder gebacken werden, bis sie knusprig sind. Die häufigste Füllung ist eine

Papanașii sind traditionelle rumänische Krapfen, die Sie unbedingt probieren müssen, wenn Sie Rumänien besuchen. Ihre Geschichte reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Es wird angenommen, dass das Gericht seinen Ursprung in der Region Siebenbürgen hat