Bulz

Bulzul ist ein traditionelles rumänisches Gericht aus gekochter mămăliguță, die zu Kugeln geformt und mit Käse gefüllt wird. Diese können dann gegrillt, gebraten oder gebacken werden, bis sie knusprig sind.

Die häufigste Füllung ist eine Kombination aus weichem Schafsweichkäse, Hüttenkäse und Butter. Oft werden Schinkenstücke in die Füllung eingearbeitet, um eine ausgewogene Mahlzeit zu erhalten.

Bulzul ist ein unglaublich sättigendes Gericht, das Sie auf Ihrer Motorradtour unbedingt probieren sollten. Wenn Sie einmal einen traditionellen Bulz gegessen haben, der auf dem Bauernhof hergestellt wurde, werden Sie seinen Geschmack nicht mehr vergessen.